История фамилии
Фамилия Капустин – пример старинного наследственного именования, образованного от личного прозвища. На Руси долгое время существовал обычай нарекать людей прозвищами (мирскими именами), которые отражали особенности характера или внешности человека. При крещении всем присваивались имена из церковного календаря, но они часто повторялись и вносили путаницу в распознавание людей, названных одинаково. Прозвищ было огромное количество, и с проблемой идентификации они справлялись лучше. Поэтому прозвища мирно сосуществовали рядом с крестильными именами, пользовались популярностью в обыденной жизни и нередко записывались в официальных документах. Со временем от них образовывались отчества в притяжательной форме. Так, дети Капусты звались «Капустин сын» и «Капустина дочь», откуда фамилия Капустины берет свое начало.
Варианты происхождения фамилии
В настоящее время сложно установить, что означает фамилия Капустин в конкретном случае. Для этого необходимо многое знать о своем далеком предке, ведь человека называли Капустой по разным причинам. Он мог напоминать капусту пышными формами или иметь крупную, как кочан капусты, голову. А возможно, родоначальник Капустиных имел привычку разом надевать на себя много одежек или просто любил блюда из капусты.
Значение фамилии Капустин может указывать на характер основателя рода – он запомнился окружающим потому, что часто раздражался, капризничал, совершал оплошности. Одним словом, «капустился». В любом случае, в старину мирское имя Капуста встречалось довольно часто, что подтверждают письменные источники. В них упоминаются: крестьянин Ясеньского погоста Андрейко Капуста (1498 г.), каргальский холоп Капуста (1539 г.), житомирский панский слуга Игнат Капуста (1552 г.), новгородец Капуста Андреевич Семичев (1582 г.), казачий атаман Лаврин Капуста (1653 г.). В архивных документах XVI века уже встречается фамилия Капустин – казненный опричниками Утеш Андреевич Капустин (1570 г.), переяславский рыболов Тимоха Капустин и московский дворянин Утош Андреев сын Капустин (1582 г.).
Иногда происхождение фамилии Капустин связано с местом жительства ее первого носителя. Не исключено, что выходцы из поселений Капустино и Капустин становились Капустиными в память о своей малой родине.